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자폐증 초등학생 집에서 초코파이 먹다 질식사
자폐증 초등학생 집에서 초코파이 먹다 질식사
자폐증 초등학생 집에서 초코파이 먹다 질식사 갤럭시S10가격 권력의 힘이 얼마나 큰지 클라라도 이젠 알겠지 ㅋㅋㅋ 신문기자들 또 기업편에 서서 글 쓰는 애들 한 둘 아니고.... 연예인 기사만 아주 이슈를 만들고 만들어서 시끄럽게 아웅다웅 하게 만들어 놓는구나 나쁜♡들 누가 거짓인지 전혀 중요하지 않아. 그냥 이슈가 되면 될 뿐..... 이렇게 클라라 한동안 파묻겠구나 에효 국민♡년 등극ㅊㅋ 채무통합대환대출 진짜 좀 과할정도로 클라라 까는 기사들 많이나오네.. 정말이지 클라라 뿐만아니라 요즘 기무치들도 마찬가지로 좀만 불리하면 성희롱개드립쳐대지.. 그예로 자기 제자 죽여놓고는 성폭행할려해서 죽였다고 ♡치거나. 택시요금으로 실랑이하다가 지가 불리하자 성추행당했다고 개짓거리해서 그 택시기사 자살해버림.하도 억울해서~ 거기에 경찰관둘이 불륜관계라 공원에서 성행위하고도 여자가 성폭행당했다고 ♡를 쳐댐.. 클라라며 요즘기무치들이나 도찐 개찐이다~ 입만 열면 ♡가 술술... 사람이 진실되게 살아야지 정치인도 아니고 밑도끝도없이 거짓말을해. 왜 그러는지 모르겠다. 습관적으로 거짓말 하는거면 제발 고쳐라 방송인이 그래야겠냐 앞뒤라도 맞추고 하던가 인터넷설치 난 누구의 편도 아니라 그냥 진실을 원하는거지 이런 매수된 듯한 여론몰이용 기사는 불편하다. 그냥 "잘못했습니다."라고 하고 끝내..ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 기자랑 통화그만하고ㅜㅜ 귀국해서 공항에서 겁닌 아픈것처럼 메이크업도하고.. 의상도 좀 갸날프게 하고 ...무릎꿇고 흑흑한번해.. 그럼 냄비근성 끝나ㅠㅜㅜㅜ 무덤을 왜케 파냐ㅜㅜ 아무도 니얘기 안들어ㅜㅜㅜ 클라라 클라라 사해행위취소소송 브이치아라 이년아 역겹다 거짓말쟁이들은 자기가한거짓말을잊고 또다른거짓을한다ㅁ ㅊ ㄴ 예전에도 ♡치다가 호되게 안당해서 그런가? 휴대폰싸게사는법 클라라가 촌지를안줬나보네 김영란법에도 언론인도 포함시켜야하는데.... 0107rxh1l18d558ys5j56e676srb5
정준하 프로듀스101결과
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정준하 프로듀스101결과 인터넷신청 에휴 병.신들아 저럴거면 나가질말아라 쪽팔린다쪽팔려 니들이 짱께며 쪽바리며 욕할 자격이 있냐? 똑같은 새.끼들이 참 싫다! 한국인!!! 올레KTTV 집에서 조용히 보자~휴~ 완전 개처발렸는게 생각을 해봐라 기자야 니가 봉사자라도 치우고 싶겠니!? 이런때에...무슨거리응원이야.... 쓰레기안치울거면 하지마.. 인터넷가입사은품많이주는곳 ㅉㅉ 서울... 집앞에쓰레기진짜ㅡㅡ 거지색히들아 니네동네서 응원해라 강북쓰레기들 분당떨거지들 개나소나 코엑스왔어 조센징 수준 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 서울 사람 수준봐라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ KT인터넷결합상품 응원한다고 그 밤에 나간 사람들이 한국 두 골 먹으니까 일어났다는 방송보고 어이가 없더라. 응원을 하러 간 건지 거기서 뭘 쳐먹고 남녀 썸타러 간 건지. 쓰레기나 똑바로 처리하고 오던지. 진심 한심하다. 한국인의 이중성을 확실히 보여주는 장면이다. 한국인의 이중성은 세계에서 독보적이다. 내가 하면 로맨스 남이 하면 불륜이라는 공식도 달면 삼키고 쓰면 뱉는다는것도 한국인들의 이중성 때문에 생겨난 말이다. 러시아와 비겼을땐 희망에 차서 시민들이 쓰레기를 치우는 성숙한 모습이라며 뉴스마다 보도 됐었는데 알제리전에서 무참히 깨지자 쓰레기 천지가 되는 이중성. 기분좋으면 선진 시민의식이 됐다가 기분 나쁘면 후진국성 행동으로 급변하는 한국인의 기질. 이 기질은 세월이 흘러도 바뀌지 않는다. 저 ㅈㄹ 하면서 박주영욕은 신나게 했을 생각하니까 존1나 미개하네 인터넷사은품 여러집 같이 놀고 집에 갈때보면 그 인간이 어떤 인간인지 다 안다 ~ 1.. 쓰레기 자신이 가져가는사람 .. 2.. 쓰레기 다른사람이 가져가도록 딴짓하는 사람 ~ 내 경험으로 봤을때 2번은 정말 신기하게도 기회주의에다 의리가 없고 배려와 양보가 없으면서 자신밖에 모르고 이기적이지~ 신기해 함 봐봐!!!! 01048lcq23ka561o1b951xhq5by1p
카카오뱅크 열풍에 한 몫 단단히.jpg
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카카오뱅크 열풍에 한 몫 단단히.jpg 세부 자유여행 저러다 부모 돌아가시면 고소하겟지. 내부모 죽엿다고 ㅋㅋ 뻔뻔한색기 면상좀 올려라 실제로 사겠다는 사람은 없어도 혼자서 매도호가를 터무니 없이 높게 부르는 것은 자유지. 인터넷가입사은품많이주는곳 기자하기 쉽지? 커뮤니티 사이트 돌아다니면서 게시판 글 훔쳐다가 기사쓰고. ㅋㅋ 그리고 어디가서 나 기자입네~~~ 거들먹거들먹 ㅋㅋㅋ 임대주 완전 악질이네. 몇몇은 집이 부잣집으로 착각하는데 부자면 요양병원 모시면 모셨지 저런 생각조차 안함. 일단 보증금 2천이면 다세대 2층.3층집일 가능성. 세가 한달에 다 합쳐 200만 내외 받음. 만약 간병인 쓴다면 일당 8만내외. 한달 240만 요양병원도 한달 약 250만 내외 즉 임대주가 월세 40 ~50 으로 노예구하는거임 왜 노예냐고? 도중에 못버티고 나가겠다하면 보증금 안줌ㅋㅋㅋ 그럼 노예는 2천을 받기위해 울며겨자먹기로 간병함. 뜻밖에 실종 또는 사고터지면 임대주가 노예고소함ㅋ 진짜 악질임. 상식적으로 생각해서 저 조건이 좋아보임? 단순히 월세를 안낸다고만 생각하지말고.. 수시로 돌봐야되는거면 당장 수입이 없는데 뭐 먹고 삼? 월세 안내고 살바엔 월세 내고 일하면서 돈벌며 편히 살겠다. 그리고 하루 간병비가 얼마인줄은 알고들 그러시나? 12시간은 5만원 하루는 7만원정도인데 일주일에 하루정도 집에 간다치고도 한달에 200가까이 드는데 월세 그거 해봐야 얼마나 한다고 ㅡㅡ;; 전주맛집 타워팰리스? 어이가 없네 참. 당신 부모는 당신이 봉양해라. 당신 부모님이 당신을 부양했듯. 돈으로 부의 산물로 해결하려 들지 말고 치매노인이면 상상초월이지 기력없다는건 대소변 받아내고 씻겨야한다는거임 요양보호사들도 하루 근무하고 다음날 오프인데 이건 내내 일하라는거.. 외출은 꿈도 못꾸지 저 두분 요양병원에 맡기려면 오히려 매달 250~300만원정도는 들어가는건데 간호에다가 3끼 식사..집안일... 이건 진짜 ㅋㅋㅋ 식모도 이렇게는 못함 집주인이 부모와 같이 사는것도 아니고 저 두분 간호하게할려면 어차피 집에 상주해야 되는데 무슨 집을 거저 빌려준다는식으로 생색인지... 그것도 지하실 ㅋㅋㅋ 보증금 2천은 진짜 못 도망가게하는 인질금이구만 노니 막장 개1한민국이라 노답인듯 2천만원 들이고 고생을 왜하냐 ? ㅋㅋㅋㅋ 차라리 3개방이 있는 집에 20대중반이하 여자 둘 공짜로 쓰게 하고 자기도 다른 한방은 쓰지만 빨래, 식사, 청소, 설거지를 해주는 조건으로 하는게 더 현실적이겠다.. 그런데 입주희망자가 많아 면접비슷하게 봐서 예쁜여대생 둘 뽑았다고 하는 50대 집주인이 떠오르네.. 무주스키장가격 저런것을자식이라고.잘키웠을텐데.. 이말밖에없네..에~혀..호로♡.. 1228dnfbcijo6nyf14e5kga6qj4y6
혈액순환 및 혈전용해에 좋은 음식
혈액순환 및 혈전용해에 좋은 음식
혈전용해 약품보다 낫토가 더 좋다?! - JTBC TV 닥터의 승부 ((클릭)) http://home.jtbc.joins.com/Clip/VodClipView.aspx?vod_file_id=VO10052043 청국장 발효균서 강력한 혈전용해 성분 찾았다.[연합뉴스] (서울=연합뉴스) 이주영 기자 = 전통 발효식품인 청국장을 만드는 발효균주 바실루스균이 혈전 생성을 예방하고 이미 생성된 혈전까지 녹이는 강력한 혈전 용해 성분을 만든다는 연구결과가 나왔다.순천향대 생명공학과 오계헌(45) 교수는 18일 전통발효 방법으로 제조된 청국장의 바실루스균에서 강력한 혈전용해 기능을 가진 혈전용해 효소를 분리, '피브자임(fibzyme)'으로 명명했다고 밝혔다.오 교수는 이 효소에 대한 특허를 출원하고 기능성 건강식품 또는 심혈관질환 예방ㆍ치료제 등으로 개발하기 위한 연구를 하고 있으며 이 연구결과를 6월 4일 미국 보스턴에서 열리는 미국미생물학회(ASM) 총회에서 발표할 예정이다. 오 교수는 "쥐의 혈액을 이용해 피브자임과 혈장 단백질 분해효소인 플라스민, 혈전 예방약으로 널리 사용되는 아스피린과 혈전 용해효과를 비교 실험한 결과 피브자임이 플라스민이나 아스피린보다 용해 효과가 훨씬 뛰어난 것으로 나타났다"고 말했다.피브자임과 플라스민 비교실험에서는 피브자임이 혈액 내에서 적혈구들을 서로 얽어매 혈전이 생기게 하는 섬유소(피브린)를 용해하는 효과가 플라스민보다 37배 좋은 것으로 확인됐다. 또 아스피린과의 비교 실험에서는 피브자임이 혈전이 새로 생성되는 것을 막아줄 뿐 아니라 아스피린과 달리 이미 생성돼 있는 혈전까지 녹이는 효과가 있는 것으로 나타났다.진통제인 아스피린은 혈전 생성을 억제하는 효과가 있어 심혈관질환 환자들이 널리 복용하고 있으나 위장장애 등 다양한 부작용이 보고되고 있어 대체의약품 개발 필요성이 대두하고 있다. 오 교수는 "이 결과는 시험관실험 결과지만 자연 발효된 콩에서 분리해낸 피브자임이 혈액 순환에 좋은 건강식품이라는 것을 증명하고 있다"며 "피브자임을 심혈관질환 예방이나 치료를 위한 기능성 식품 첨가제나 치료제로 개발할 계획"이라고 말했다.● 검은콩(쥐눈이 콩), 막힌 곳 뚫는 천연 해독제밭에서 나는 쇠고기라 불리는 콩. 콩의 건강 효능에 대해선 이미 정평이 나 있다.FDA(미국식품의약국)에서는 “하루 평균 콩 단백질 25g을 섭취하면 심장순환계 질환을 효과적으로 예방할 수 있다”는 문구를 두유나 두부와 같은 제품에 표기할 수 있도록 허용했을 정도다. 또 미국의 의학교수인 스테펜홀트 박사는 콩을 ‘다음 천년을 위한 건강식품’으로 꼽았다. 비타민과 미네랄 성분을 고루 안정되게 갖추고 있을 뿐만 아니라 생리활성물질인 이소플라본을 섭취할 수 있는 얼마 안 되는 자연 공급원이기 때문이다.그런데 콩 중에서도 검은콩은 영양학적 가치는 물론이고 예부터 약으로 쓰던 곡식이다. 특히 상약(좋은 약재)으로 취급되는 쥐눈이콩(여두, 서목태로도 불림)은 신장 기능을 도와주고 맥이 막힌 것을 통하게 하며, 광물성 독을 비롯해 모든 독을 풀어주고 혈액순환을 활발하게 해주는 것으로 알려져 있다.검은콩은 크게 두 가지로 나뉘는데, 콩을 쪼개 보았을 때 속이 노란 것은 서안태(鼠眼太, 또는 서리태)라 해서 콩나물콩 등으로 사용되며 속이 파란색을 띠는 것이 주로 약용으로 쓰이는 서목태(鼠目太)이다. 서목태는 일반 콩에 비해 이소플라본이 19.5배나 더 많이 들어 있으며, 그 성질이 따뜻하고 맛은 달며 독이 없다.하지만 어떤 방법으로 조리해서 먹느냐에 따라 효능이 달라지므로 주의를 기울이는 것이 좋다.우선 검은콩을 물에 넣고 달이거나 삶거나 찌면 성질이 몹시 차갑게 변한다. 따라서 신열이 있거나 가슴이 답답할 때, 약독을 풀어주고자 할 때에는 검은콩을 물에 달여 마시거나 두부로 만들어 먹는다. 반대로 콩을 불에 볶으면 성질이 아주 따뜻해지기 때문에 몸이 냉한 체질에 아주 효과적이다.검은콩으로 죽을 쑤거나 장을 담가 먹으면 성질이 평해지거나 약간 차가워져서 소갈증(당뇨로 인한 입마름증)을 다스리는 효과를 기대할 수 있다. 고문헌인 ‘향약집성방’에 보면 쥐눈이콩을 “까맣게 볶아 술에 담가놓고 조금씩 마시면 적풍(賊風, 외부에서 들어오는 나쁜 기운)과 풍비(風痺, 저림증), 산후 냉혈증에 좋다”고 전한다.성인병과 탈모 예방, 변비 해소, 다이어트에 좋다는 초콩은 검은콩을 자연식초에 담갔다가 건져 먹는 것으로 콩과 식초의 약성을 이용한 방법이다. 그러나 위산과다나 위궤양 증상이 있는 경우, 또 공복에 초콩을 다량 섭취하면 위장 점막에 상처가 날 수 있으므로 주의해야 한다. 또 콩에 함유된 사포닌은 항암 효과가 있는 좋은 성분이지만 요오드를 체외로 배출시키므로 갑상선에 문제가 있는 사람은 조심한다. 이는 콩을 먹을 때 해조류를 함께 섭취하면 좋다는 얘기도 된다.조성태<한의사·경희대 동서의학대학원 겸임교수>※ 콩은 몸에 좋은 담백질 흡수률이 30%이고, 잘 발효된 생청국장은 90%이상이고 콩이 발효되면서 몸에 유익한 균이 많이 발생하므로 콩보다는 생청국장이 더 좋습니다.* 청국장(낫도)도 종류가 많으므로 잘 선택해서 먹으면 좋습니다.생청국장의 종류를 자세히 알고, 특허받고, 냄새없는 혈전용해 성분이 많은 쥐눈이콩 생청국장(낫도) 보기 ((클릭)) http://nattomaul.com ● 낫또(생청국장)와 청국장의 다른점.생청국장(낫또)은 다이어트, 변비, 고혈압, 고지혈증, 당뇨, 골다공증, 피부 노화방지에 좋은 식품으로서, 제대로 알고 먹읍시다.흔히들 낫또를 청국장의 일본식 이름이라고 하는데...엄밀히 낫도는 일본고유의 콩 발효식품으로서 끓여서 먹는 우리나라의 청국장과는 제조 방법과 먹는 방법이 다릅니다.다만 우리나라에는 낫도라는 식품군이 없어서 식약청에서 식품허가를 낫도와 청국장으로 구분하지 않고, 모두 청국장으로 허가, 제조가 되기 때문에 흔히들 청국장의 일본말이라고 하는 것 같습니다.낫도는 콩을 발효한 식품으로서, 우리나라의 재래식 청국장에 비하면 냄새가 거의 없고, 또한 낫도에 들어있는 유익균(바실러스균 외)의 수도 훨씬 많습니다.우리나라의 재래식 청국장이 일반적으로, 삶은 콩을 공기 중에 노출시킨 뒤 온돌방에서 담요를 씌우거나 고온 실내에서 단순 숙성시키다보니 바실러스균 외에 공기 중에 있는 많은 잡균(부패균)에 노출되어 발효가 되기 때문에, 심한 냄새와 일부 부폐성으로 저장성을 높이고자 소금이 가미되기 때문에, 우리 조상님들은 청국장을 국이나 찌개로 끓여 먹었는데, 요즈음에 와서는 생으로 먹는 게 훨씬 효과적이라고 해서 생으로 먹거나 가루로 해서 드시는 분이 많습니다. 그러면, 우리 조상님들은 왜 생으로 먹지 않았을까요? 몰라서 그럴 수 있다고 생각할 수 있지만 수백 년간 먹어온 음식을 지혜로운 우리 조상님들이 그것을 몰랐을까요?이유는 그렇게 만들어진 청국장은 보관상 문제가 있고 생으로 먹을 경우 부작용이 있었기 때문에 생으로 먹지를 않았습니다.끓여 먹게 되면 열에 약한 몸에 좋은 바실러스균 등은 대부분 죽고, 바실러스균의 포자만 먹는 경우가 됩니다.낫또는 바실러스균(청국장균: 낫도균)만을 배양하여 잘 관리된 무균실에서 낫도균만으로 위생적으로 잘 발효를 시킴으로써, 냄새가 나지 않고 낫도키나아제 및 바실러스균이 빽빽히 살아 움직이는 콩 발효식품을 생으로 먹을 수 있기 때문에 좋습니다.그러므로 시중에서 판매하는 것이 청국장 가루인지, 낫도(생청국장) 가루인지를 확인하고 먹어야 합니다. 청국장 가루는 잡균이 들어가므로 반드시 끓어서 먹어야 하고, 생청국장은 무균실에서 위생적으로 생산하므로 끓이지 않고, 그대로 먹기 때문에 좋습니다.★ 낫도(생청국장) : 세계가 주목하는 5대 건강식품 미국의 건강 전문지 「헬스」가 선정한 세계 5대 건강식품인 일본의 낫도, 한국의 김치, 스페인의 올리브유, 인도의 렌틸 콩, 그리스의 요구르트는 식품의 역할을 뛰어넘어 대안 약품으로도 칭송받고 있다. 베스트 5대 제품 중에 콩이 2개를 차지하고 있다.★ 청국장 생으로 먹으면 보약 : KBS 1TV 무엇이든지 물어보세요.(03년 10월 21일)청국장은 변비와 설사는 물론 비만해소와 각종 암을 비롯한 성인병에 탁월한 효과가 있다는 것이 최근 알려지면서 건강식품으로 떠오르고 있는데, 특히 끓이지 않고 생으로 먹어야 그 효과를 제대로 볼 수 있다.★ 21세기 천연보약 생청국장(낫도) - MBC TV 생방송 화제집중방송에서는 변비, 다이어트, 혈전예방, 항암 및 예방, 정력 증강, 고혈압, 알레르기성 질환, 당뇨병 등 생활습관병과 여성의 갱년기 장애, 골당공증, 피부미용 등에 좋다고 소개하고 있습니다. * 생청국장(낫도)도 종류가 많으므로 잘 선택해서 먹으면 좋습니다.생청국장의 종류를 자세히 알고, 특허받고, 냄새없는 혈전용해 성분이 많은 생청국장(낫도) 보기 ((클릭)) http://nattomaul.com ● 노화방지(회춘) 프로젝트 (MBC TV 오늘아침에서)혈관노화를 막아라 암을 제외하고 오래오래 건강하게 살아가는데 가장 큰 적은 바로 "혈관노화"입니다. 혈관은 우리 몸속 구석구석까지 세포에 산소와 영야분을 공급하는 파이프입니다. 이 파이프에 녹이슬고 노폐물 때문에 좁아지거나 막히면 영양공급을 제대로 받지 못하는 세포는 죽어버리고 맙니다.발병이 왔다하면 50%는 바로 사망하게 되는 심근경색증, 목숨을 건져도 평생 불구의 몸으로 살아야 하는 뇌졸중 등이대표적인 혈관노화성 질환입니다. 최근에는 뇌혈관성 치매 발병도 증가하고 있는데 이것도 혈관노화와 밀접한 관련이 있습니다.혈관노화는 주민등록상의 나이와 일치하지 않습니다. 혈관노화를 일으키는 위험인자를 줄여야 합니다. 고혈압, 흡연, 고콜레스테롤, 당뇨병, 심장병가족력, 중성지방 상승, 스트레스, 복부비만, 과도한 음주 등의 위험인자를 하나라도 더 줄이겠다는 노력을 해야 혈관노화과정을 늦출 수 있습니다.흔히 굵고 짧게 살겠다는 말을 하는 분들이 많습니다. 담배 피우면서 스트레스 받지 않고 편하게 살다 더 늙어 구박받기 전에 일찍 가겠다고 합니다.그런데요.... 요즘은 죽는 것도 쉽지 않습니다. 현대의학의 발달로 질병에 걸려도 후유증을 안은채 수십 년을 더 살게 됩니다. 남은 세월을 병상에 누워 사랑하는 배우자와 자식들의 짐이 되어 남은 여생을 가늘고 길게 살아가야 합니다. 지금 4,50대인 분들은 앞으로 30~50년을 더 살아야 합니다. 혈관을 지금부터 관리해야 하는 이유가 여기에 있습니다.
세상은 어디로 가고 있는가?
세상은 어디로 가고 있는가?
세상은 어디로 가고 있는가? 앞으로 10년, 20년, 아니 30년 후의 땅에 상태와 우리의 삶은 어떠할 것입니까? 우리가 살고있는 불확실성 시대에 미래를 곰곰이 생각하기란 두려운 일일 수 있습니다. 과학 기술은 빠른 속도로 진보하고 있습니다. 세계화 과정이 진행되면서 많은 나라들이 상호 의존 관계에 있게 되었습니다. 세계 지도자들은 연합되어 더 밝은 내일을 가져올 것입니까? 그렇다고 말하는 사람들이 있습니다. 그들은 2015년경에는 지도자들이 빈곤과 굶주림의 확산을 막고, 에이즈의 증가 추세를 역전시키며, 안전한 식수와 위생 시설을 이용하지 못하는 인구를 반으로 줄일 수 있을 것이라고 희망하고 있었습니다 하지만 2018년에 이르러 볼 때 그러한 인간들의 미래에 대한 전망은 이루어진 것이 없으며 도리려 더 많은 문제들을 안고 있습니다 [예를 들어] 수십 년 전에 한 전문가는 말하기를, 1984년경에는 농부들이 수중 트랙터를 사용하여 해저의 땅을 경작할 것이라고 미래를 내다본 사람들이 있었고 1995년경에는 충돌을 막아 줄 컴퓨터 하드웨어가 자동차에 장착될 것이라고 말하는 사람도 있었고, 2000년경에는 우주 공간에서 생활하고 일하는 사람들이 5만 명가량 될 것이라고 예측하는 사람도 있었습니다. 물론 그러한 예측을 내놓은 사람들은 지금에 와서는 그때 잠자코 있었더라면 좋았을 것이라고 생각할 것입니다. 한 기자는 이렇게 썼습니다. “시간의 흐름만큼, 세상에서 가장 똑똑한 사람들을 바보 천치처럼 보이게 만드는 것은 없을 것이다.” 성경 야고보 4 : 13-14(공동번역)에 교훈은 이러합니다 “오늘이나 내일쯤 아무 아무 도시로 가서 일 년 동안 거기에서 지내며 장사를 하여 돈을 벌어보겠다. 하는 사람들에게 한마디 합니다. 당신들은 내일 당신들의 생명이 어떻게 될는지 알지 못합니다.” 사람들은 미래에 대해 끝없이 추측하지만, 그들의 전망은 현실적이기보다는 공상적인 경우가 종종 있습니다. 믿을 만한 미래관을 어디서 찾을 수 있습니까? 한 가지 예를 생각해 보겠습니다. 우리가 버스를 타고 외국 땅을 여행하고 있다고 가정해 봅시다. 그 지역이 낯선 사람은 걱정을 하게 됩니다. ‘도대체 여기가 어디지? 이 버스는 정말 제대로 가고 있는 걸까? 목적지까지 가려면 얼마나 더 가야 하는 건가?’ 이러한 의문이 생길 때, 정확한 지도를 살펴보고 차창 밖의 표지판을 눈여겨본다면 해답을 찾을 수 있습니다. 오늘날 미래에 대해 생각하면서 염려하는 많은 사람들의 상황도 그와 비슷합니다. 그들은 이러한 의문을 품습니다. ‘우리는 어디로 가고 있는 것일까? 정말로 세계 평화의 길목에 있는 것일까? 그 목적지에는 언제 도착하게 될까?’ 성경는 그러한 의문에 대한 답을 찾는 데 도움이 될 수 있는 지도와 같습니다. 성경를 주의 깊이 읽고, “차창” 밖의 세계무대에서 일어나고 있는 일을 눈여겨봄으로, 우리는 지금 자신이 어디에 와 있으며 어디로 가고 있는지에 대해 많은 것을 배워 알 수 있습니다. 성경에 따르면, 우리는 지금 “마지막 날”이라고 하는 위급한 시대를 살아가고 있습니다. (디모데 후서 3:1) “마지막 날”이라는 표현은 지구와 모든 지상 생물의 끝을 의미하는 것이 아닙니다. 오히려 그 표현은 “사물의 제도의 종결”을 의미하며, 따라서 우리에게 슬픔을 가져다주는 상태의 끝을 의미합니다. (마태 24:3) 하느님께서는 “결코 파멸되지 않을” 왕국을 세우는 마련에 대한 목적에 대하여 다니엘 2 : 44절에서 예언하고 있습니다 많은 사람들이 이른바 주기도문을 통해 그 왕국이 오기를 기도하도록 가르침받고 있는데, 그 왕국은 헤아릴 수 없는 축복을 인류에게 가져다줄 것입니다.―마태 6:9, 10. 하느님의 왕국은 사람의 마음속에 존재하는 모호한 개념이 아니라, 땅에 막대한 영향을 미칠 실존하는 하늘 정부입니다. 하느님께서 그 왕국을 통해 인간에게 해 주기로 약속하신 것을 잠시 생각해 보십시오. 성경에 따르면 하느님께서는 먼저 “땅을 파멸시키는 자들을 파멸시키실” 것입니다. (계시 11:18) 하느님께 순종하는 사람들을 위해서는 그분이 무슨 일을 하실 것입니까? 그분의 기록된 말씀은 이렇게 알려 줍니다. “그분은 그들의 눈에서 모든 눈물을 닦아 주실 것이다. 그리고 더 이상 죽음이 없고, 애통과 부르짖음과 고통도 더는 없을 것이다.” (계시 21:4) 머지않은 장래애 창조주 하느님께서는 하늘 왕국을 통하여 지구 전역에 참다운 평화와 안전을 가져올 것이며 모든 사람들이 겪는 고통과 슬픔에서 영원히 해방되는 기쁨을 맛보게 될 것입니다 요한 17:3의 교훈은 이러합니다 “영원한 생명에 이르는 길은 오직 한 분의 참 하느님이신 아버지와 아버지께서 보내신 예수 그리스도를 알아 가는 것입니다” 여호와의 증인은 바로 그렇게 하도록 사람들을 도와주는 세계적인 교육 프로그램을 실시하고 있습니다. 그들의 봉사의 직무는 240개 나라와 지역에서 수행되고 있으며, 더 자세히 알고 싶다면, 인근에 있는 여호와의 증인이나 댁을 방문하는 여호와의 증인을 통하여 알아보기 바랍니다 kwo0804@naver.com
혈액순환 및 혈전용해에 좋은 음식
혈액순환 및 혈전용해에 좋은 음식
혈전용해 약품보다 낫토가 더 좋다?! - JTBC TV 닥터의 승부 (클릭) http://home.jtbc.joins.com/Clip/VodClipView.aspx?vod_file_id=VO10052043 청국장 발효균서 강력한 혈전용해 성분 찾았다. [연합뉴스] (서울=연합뉴스) 이주영 기자 = 전통 발효식품인 청국장을 만드는 발효균주 바실루스균이 혈전 생성을 예방하고 이미 생성된 혈전까지 녹이는 강력한 혈전 용해 성분을 만든다는 연구결과가 나왔다. 순천향대 생명공학과 오계헌(45) 교수는 18일 전통발효 방법으로 제조된 청국장의 바실루스균에서 강력한 혈전용해 기능을 가진 혈전용해 효소를 분리, "피브자임(fibzyme)"으로 명명했다고 밝혔다. 오 교수는 이 효소에 대한 특허를 출원하고 기능성 건강식품 또는 심혈관질환 예방ㆍ치료제 등으로 개발하기 위한 연구를 하고 있으며 이 연구결과를 6월 4일 미국 보스턴에서 열리는 미국미생물학회(ASM) 총회에서 발표할 예정이다. 오 교수는 "쥐의 혈액을 이용해 피브자임과 혈장 단백질 분해효소인 플라스민, 혈전 예방약으로 널리 사용되는 아스피린과 혈전 용해효과를 비교 실험한 결과 피브자임이 플라스민이나 아스피린보다 용해 효과가 훨씬 뛰어난 것으로 나타났다"고 말했다. 피브자임과 플라스민 비교실험에서는 피브자임이 혈액 내에서 적혈구들을 서로 얽어매 혈전이 생기게 하는 섬유소(피브린)를 용해하는 효과가 플라스민보다 37배 좋은 것으로 확인됐다. 또 아스피린과의 비교 실험에서는 피브자임이 혈전이 새로 생성되는 것을 막아줄 뿐 아니라 아스피린과 달리 이미 생성돼 있는 혈전까지 녹이는 효과가 있는 것으로 나타났다. 진통제인 아스피린은 혈전 생성을 억제하는 효과가 있어 심혈관질환 환자들이 널리 복용하고 있으나 위장장애 등 다양한 부작용이 보고되고 있어 대체의약품 개발 필요성이 대두하고 있다. 오 교수는 "이 결과는 시험관실험 결과지만 자연 발효된 콩에서 분리해낸 피브자임이 혈액 순환에 좋은 건강식품이라는 것을 증명하고 있다"며 "피브자임을 심혈관질환 예방이나 치료를 위한 기능성 식품 첨가제나 치료제로 개발할 계획"이라고 말했다. ● 쥐눈이 콩(검은콩), 막힌 곳 뚫는 천연 해독제 밭에서 나는 쇠고기라 불리는 콩. 콩의 건강 효능에 대해선 이미 정평이 나 있다. FDA(미국식품의약국)에서는 “하루 평균 콩 단백질 25g을 섭취하면 심장순환계 질환을 효과적으로 예방할 수 있다”는 문구를 두유나 두부와 같은 제품에 표기할 수 있도록 허용했을 정도다. 또 미국의 의학교수인 스테펜홀트 박사는 콩을 ‘다음 천년을 위한 건강식품’으로 꼽았다. 비타민과 미네랄 성분을 고루 안정되게 갖추고 있을 뿐만 아니라 생리활성물질인 이소플라본을 섭취할 수 있는 얼마 안 되는 자연 공급원이기 때문이다. 그런데 콩 중에서도 검은콩은 영양학적 가치는 물론이고 예부터 약으로 쓰던 곡식이다. 특히 상약(좋은 약재)으로 취급되는 쥐눈이콩(여두, 서목태로도 불림)은 신장 기능을 도와주고 맥이 막힌 것을 통하게 하며, 광물성 독을 비롯해 모든 독을 풀어주고 혈액순환을 활발하게 해주는 것으로 알려져 있다. 검은콩은 크게 두 가지로 나뉘는데, 콩을 쪼개 보았을 때 속이 노란 것은 서안태(鼠眼太, 또는 서리태)라 해서 콩나물콩 등으로 사용되며 속이 파란색을 띠는 것이 주로 약용으로 쓰이는 서목태(鼠目太)이다. 서목태는 일반 콩에 비해 이소플라본이 19.5배나 더 많이 들어 있으며, 그 성질이 따뜻하고 맛은 달며 독이 없다. 하지만 어떤 방법으로 조리해서 먹느냐에 따라 효능이 달라지므로 주의를 기울이는 것이 좋다. 우선 검은콩을 물에 넣고 달이거나 삶거나 찌면 성질이 몹시 차갑게 변한다. 따라서 신열이 있거나 가슴이 답답할 때, 약독을 풀어주고자 할 때에는 검은콩을 물에 달여 마시거나 두부로 만들어 먹는다. 반대로 콩을 불에 볶으면 성질이 아주 따뜻해지기 때문에 몸이 냉한 체질에 아주 효과적이다. 검은콩으로 죽을 쑤거나 장을 담가 먹으면 성질이 평해지거나 약간 차가워져서 소갈증(당뇨로 인한 입마름증)을 다스리는 효과를 기대할 수 있다. 고문헌인 ‘향약집성방’에 보면 쥐눈이콩을 “까맣게 볶아 술에 담가놓고 조금씩 마시면 적풍(賊風, 외부에서 들어오는 나쁜 기운)과 풍비(風痺, 저림증), 산후 냉혈증에 좋다”고 전한다. 성인병과 탈모 예방, 변비 해소, 다이어트에 좋다는 초콩은 검은콩을 자연식초에 담갔다가 건져 먹는 것으로 콩과 식초의 약성을 이용한 방법이다. 그러나 위산과다나 위궤양 증상이 있는 경우, 또 공복에 초콩을 다량 섭취하면 위장 점막에 상처가 날 수 있으므로 주의해야 한다. 또 콩에 함유된 사포닌은 항암 효과가 있는 좋은 성분이지만 요오드를 체외로 배출시키므로 갑상선에 문제가 있는 사람은 조심한다. 이는 콩을 먹을 때 해조류를 함께 섭취하면 좋다는 얘기도 된다. 조성태 ※ 콩은 몸에 좋은 담백질 흡수률이 30%이고, 잘 발효된 생청국장은 90%이상이고 콩이 발효되면서 몸에 유익한 균이 많이 발생하므로 콩보다는 생청국장이 더 좋습니다. * 청국장도 종류가 많으므로 잘 선택해서 먹으면 좋습니다. 청국장의 종류를 자세히 알고, 쥐눈이콩 생청국장(낫도)을 알려면 (클릭) http://nattomaul.com ● 청국장과 낫또(생청국장)의 다른점 생청국장(낫또)은 다이어트, 변비, 고혈압, 고지혈증, 당뇨, 골다공증, 피부 노화방지에 좋은 식품으로서, 제대로 알고 먹읍시다. 흔히들 낫또를 청국장의 일본식 이름이라고 하는데... 엄밀히 낫도는 일본고유의 콩 발효식품으로서 끓여서 먹는 우리나라의 청국장과는 제조 방법과 먹는 방법이 다릅니다. 다만 우리나라에는 낫도라는 식품군이 없어서 식약청에서 식품허가를 낫도와 청국장으로 구분하지 않고, 모두 청국장으로 허가, 제조가 되기 때문에 흔히들 청국장의 일본말이라고 하는 것 같습니다. 낫도는 콩을 발효한 식품으로서, 우리나라의 재래식 청국장에 비하면 냄새가 거의 없고, 또한 낫도에 들어있는 유익균(바실러스균 외)의 수도 훨씬 많습니다. 우리나라의 재래식 청국장이 일반적으로, 삶은 콩을 공기 중에 노출시킨 뒤 온돌방에서 담요를 씌우거나 고온 실내에서 단순 숙성시키다보니 바실러스균 외에 공기 중에 있는 많은 잡균(부패균)에 노출되어 발효가 되기 때문에, 심한 냄새와 일부 부폐성으로 저장성을 높이고자 소금이 가미되기 때문에, 우리 조상님들은 청국장을 국이나 찌개로 끓여 먹었는데, 요즈음에 와서는 생으로 먹는 게 훨씬 효과적이라고 해서 생으로 먹거나 가루로 해서 드시는 분이 많습니다. 그러면, 우리 조상님들은 왜 생으로 먹지 않았을까요? 몰라서 그럴 수 있다고 생각할 수 있지만 수백 년간 먹어온 음식을 지혜로운 우리 조상님들이 그것을 몰랐을까요? 이유는 그렇게 만들어진 청국장은 보관상 문제가 있고 생으로 먹을 경우 부작용이 있었기 때문에 생으로 먹지 않았습니다. 끓여 먹게 되면 열에 약한 몸에 좋은 바실러스균 등은 대부분 죽고, 바실러스균의 포자만 먹는 경우가 됩니다. 낫또는 바실러스균(청국장균: 낫도균)만을 배양하여 잘 관리된 무균실에서 낫도균만으로 위생적으로 잘 발효를 시킴으로써, 냄새가 나지 않고 낫도키나아제 및 바실러스균이 빽빽히 살아 움직이는 콩 발효식품을 생으로 먹을 수 있기 때문에 좋습니다. 그러므로 시중에서 판매하는 것이 청국장 가루인지, 낫도(생청국장) 가루인지를 확인하고 먹어야 합니다. 청국장 가루는 잡균이 들어가므로 반드시 끓어서 먹어야 하고, 생청국장은 무균실에서 위생적으로 생산하므로 끓이지 않고, 그대로 먹기 때문에 좋습니다. ★ 낫도(생청국장) : 세계가 주목하는 5대 건강식품 미국의 건강 전문지 「헬스」가 선정한 세계 5대 건강식품인 일본의 낫도, 한국의 김치, 스페인의 올리브유, 인도의 렌틸 콩, 그리스의 요구르트는 식품의 역할을 뛰어넘어 대안 약품으로도 칭송받고 있다. 베스트 5대 제품 중에 콩이 2개를 차지하고 있다. ★ 청국장 생으로 먹으면 보약 KBS 1TV : 무엇이든지 물어보세요. 청국장은 변비와 설사는 물론 비만해소와 각종 암을 비롯한 성인병에 탁월한 효과가 있다는 것이 최근 알려지면서 건강식품으로 떠오르고 있는데, 특히 끓이지 않고 생으로 먹어야 그 효과를 제대로 볼 수 있다. ★ 21세기 천연보약 생청국장(낫도) MBC TV 생방송 화제집중 방송에서는 변비, 다이어트, 혈전예방, 항암 및 예방, 정력 증강, 고혈압, 알레르기성 질환, 당뇨병 등 생활습관병과 여성의 갱년기 장애, 골당공증, 피부미용 등에 좋다고 소개하고 있습니다. * 생청국장(낫도)도 종류가 많으므로 잘 선택해서 먹으면 좋습니다. 생청국장의 종류를 자세히 알고, 특허받고, 냄새없는 혈전용해 성분이 많은 쥐눈이콩 생청국장(낫도) 보기 (클릭) http://nattomaul.com ● 노화방지(회춘) 프로젝트 (MBC TV 오늘아침에서) 혈관노화를 막아라 암을 제외하고 오래오래 건강하게 살아가는데 가장 큰 적은 바로 "혈관노화"입니다. 혈관은 우리 몸속 구석구석까지 세포에 산소와 영야분을 공급하는 파이프입니다. 이 파이프에 녹이슬고 노폐물 때문에 좁아지거나 막히면 영양공급을 제대로 받지 못하는 세포는 죽어버리고 맙니다. 발병이 왔다하면 50%는 바로 사망하게 되는 심근경색증, 목숨을 건져도 평생 불구의 몸으로 살아야 하는 뇌졸중 등이 대표적인 혈관노화성 질환입니다. 최근에는 뇌혈관성 치매 발병도 증가하고 있는데 이것도 혈관노화와 밀접한 관련이 있습니다. 혈관노화는 주민등록상의 나이와 일치하지 않습니다. 혈관노화를 일으키는 위험인자를 줄여야 합니다. 고혈압, 흡연, 고콜레스테롤, 당뇨병, 심장병가족력, 중성지방 상승, 스트레스, 복부비만, 과도한 음주 등의 위험인자를 하나라도 더 줄이겠다는 노력을 해야 혈관노화과정을 늦출 수 있습니다. 흔히 굵고 짧게 살겠다는 말을 하는 분들이 많습니다. 담배 피우면서 스트레스 받지 않고 편하게 살다 더 늙어 구박받기 전에 일찍 가겠다고 합니다. 그런데요.... 요즘은 죽는 것도 쉽지 않습니다. 현대의학의 발달로 질병에 걸려도 후유증을 안은채 수십 년을 더 살게 됩니다. 남은 세월을 병상에 누워 사랑하는 배우자와 자식들의 짐이 되어 남은 여생을 가늘고 길게 살아가야 합니다. 지금 4,50대인 분들은 앞으로 30~50년을 더 살아야 합니다. 혈관을 지금부터 관리해야 하는 이유가 여기에 있습니다.
혈액순환 및 혈전용해에 좋은 음식
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혈전용해 약품보다 낫토가 더 좋다?! - JTBC TV 닥터의 승부 (클릭) http://home.jtbc.joins.com/Clip/VodClipView.aspx?vod_file_id=VO10052043 청국장 발효균서 강력한 혈전용해 성분 찾았다. [연합뉴스] (서울=연합뉴스) 이주영 기자 = 전통 발효식품인 청국장을 만드는 발효균주 바실루스균이 혈전 생성을 예방하고 이미 생성된 혈전까지 녹이는 강력한 혈전 용해 성분을 만든다는 연구결과가 나왔다. 순천향대 생명공학과 오계헌(45) 교수는 18일 전통발효 방법으로 제조된 청국장의 바실루스균에서 강력한 혈전용해 기능을 가진 혈전용해 효소를 분리, "피브자임(fibzyme)"으로 명명했다고 밝혔다. 오 교수는 이 효소에 대한 특허를 출원하고 기능성 건강식품 또는 심혈관질환 예방ㆍ치료제 등으로 개발하기 위한 연구를 하고 있으며 이 연구결과를 6월 4일 미국 보스턴에서 열리는 미국미생물학회(ASM) 총회에서 발표할 예정이다. 오 교수는 "쥐의 혈액을 이용해 피브자임과 혈장 단백질 분해효소인 플라스민, 혈전 예방약으로 널리 사용되는 아스피린과 혈전 용해효과를 비교 실험한 결과 피브자임이 플라스민이나 아스피린보다 용해 효과가 훨씬 뛰어난 것으로 나타났다"고 말했다. 피브자임과 플라스민 비교실험에서는 피브자임이 혈액 내에서 적혈구들을 서로 얽어매 혈전이 생기게 하는 섬유소(피브린)를 용해하는 효과가 플라스민보다 37배 좋은 것으로 확인됐다. 또 아스피린과의 비교 실험에서는 피브자임이 혈전이 새로 생성되는 것을 막아줄 뿐 아니라 아스피린과 달리 이미 생성돼 있는 혈전까지 녹이는 효과가 있는 것으로 나타났다. 진통제인 아스피린은 혈전 생성을 억제하는 효과가 있어 심혈관질환 환자들이 널리 복용하고 있으나 위장장애 등 다양한 부작용이 보고되고 있어 대체의약품 개발 필요성이 대두하고 있다. 오 교수는 "이 결과는 시험관실험 결과지만 자연 발효된 콩에서 분리해낸 피브자임이 혈액 순환에 좋은 건강식품이라는 것을 증명하고 있다"며 "피브자임을 심혈관질환 예방이나 치료를 위한 기능성 식품 첨가제나 치료제로 개발할 계획"이라고 말했다. ● 쥐눈이 콩(검은콩), 막힌 곳 뚫는 천연 해독제 밭에서 나는 쇠고기라 불리는 콩. 콩의 건강 효능에 대해선 이미 정평이 나 있다. FDA(미국식품의약국)에서는 “하루 평균 콩 단백질 25g을 섭취하면 심장순환계 질환을 효과적으로 예방할 수 있다”는 문구를 두유나 두부와 같은 제품에 표기할 수 있도록 허용했을 정도다. 또 미국의 의학교수인 스테펜홀트 박사는 콩을 ‘다음 천년을 위한 건강식품’으로 꼽았다. 비타민과 미네랄 성분을 고루 안정되게 갖추고 있을 뿐만 아니라 생리활성물질인 이소플라본을 섭취할 수 있는 얼마 안 되는 자연 공급원이기 때문이다. 그런데 콩 중에서도 검은콩은 영양학적 가치는 물론이고 예부터 약으로 쓰던 곡식이다. 특히 상약(좋은 약재)으로 취급되는 쥐눈이콩(여두, 서목태로도 불림)은 신장 기능을 도와주고 맥이 막힌 것을 통하게 하며, 광물성 독을 비롯해 모든 독을 풀어주고 혈액순환을 활발하게 해주는 것으로 알려져 있다. 검은콩은 크게 두 가지로 나뉘는데, 콩을 쪼개 보았을 때 속이 노란 것은 서안태(鼠眼太, 또는 서리태)라 해서 콩나물콩 등으로 사용되며 속이 파란색을 띠는 것이 주로 약용으로 쓰이는 서목태(鼠目太)이다. 서목태는 일반 콩에 비해 이소플라본이 19.5배나 더 많이 들어 있으며, 그 성질이 따뜻하고 맛은 달며 독이 없다. 하지만 어떤 방법으로 조리해서 먹느냐에 따라 효능이 달라지므로 주의를 기울이는 것이 좋다. 우선 검은콩을 물에 넣고 달이거나 삶거나 찌면 성질이 몹시 차갑게 변한다. 따라서 신열이 있거나 가슴이 답답할 때, 약독을 풀어주고자 할 때에는 검은콩을 물에 달여 마시거나 두부로 만들어 먹는다. 반대로 콩을 불에 볶으면 성질이 아주 따뜻해지기 때문에 몸이 냉한 체질에 아주 효과적이다. 검은콩으로 죽을 쑤거나 장을 담가 먹으면 성질이 평해지거나 약간 차가워져서 소갈증(당뇨로 인한 입마름증)을 다스리는 효과를 기대할 수 있다. 고문헌인 ‘향약집성방’에 보면 쥐눈이콩을 “까맣게 볶아 술에 담가놓고 조금씩 마시면 적풍(賊風, 외부에서 들어오는 나쁜 기운)과 풍비(風痺, 저림증), 산후 냉혈증에 좋다”고 전한다. 성인병과 탈모 예방, 변비 해소, 다이어트에 좋다는 초콩은 검은콩을 자연식초에 담갔다가 건져 먹는 것으로 콩과 식초의 약성을 이용한 방법이다. 그러나 위산과다나 위궤양 증상이 있는 경우, 또 공복에 초콩을 다량 섭취하면 위장 점막에 상처가 날 수 있으므로 주의해야 한다. 또 콩에 함유된 사포닌은 항암 효과가 있는 좋은 성분이지만 요오드를 체외로 배출시키므로 갑상선에 문제가 있는 사람은 조심한다. 이는 콩을 먹을 때 해조류를 함께 섭취하면 좋다는 얘기도 된다. 조성태 ※ 콩은 몸에 좋은 담백질 흡수률이 30%이고, 잘 발효된 생청국장은 90%이상이고 콩이 발효되면서 몸에 유익한 균이 많이 발생하므로 콩보다는 생청국장이 더 좋습니다. * 청국장도 종류가 많으므로 잘 선택해서 먹으면 좋습니다. 청국장의 종류를 자세히 알고, 쥐눈이콩 생청국장(낫도)을 알려면 (클릭) http://nattomaul.com ● 청국장과 낫또(생청국장)의 다른점 생청국장(낫또)은 다이어트, 변비, 고혈압, 고지혈증, 당뇨, 골다공증, 피부 노화방지에 좋은 식품으로서, 제대로 알고 먹읍시다. 흔히들 낫또를 청국장의 일본식 이름이라고 하는데... 엄밀히 낫도는 일본고유의 콩 발효식품으로서 끓여서 먹는 우리나라의 청국장과는 제조 방법과 먹는 방법이 다릅니다. 다만 우리나라에는 낫도라는 식품군이 없어서 식약청에서 식품허가를 낫도와 청국장으로 구분하지 않고, 모두 청국장으로 허가, 제조가 되기 때문에 흔히들 청국장의 일본말이라고 하는 것 같습니다. 낫도는 콩을 발효한 식품으로서, 우리나라의 재래식 청국장에 비하면 냄새가 거의 없고, 또한 낫도에 들어있는 유익균(바실러스균 외)의 수도 훨씬 많습니다. 우리나라의 재래식 청국장이 일반적으로, 삶은 콩을 공기 중에 노출시킨 뒤 온돌방에서 담요를 씌우거나 고온 실내에서 단순 숙성시키다보니 바실러스균 외에 공기 중에 있는 많은 잡균(부패균)에 노출되어 발효가 되기 때문에, 심한 냄새와 일부 부폐성으로 저장성을 높이고자 소금이 가미되기 때문에, 우리 조상님들은 청국장을 국이나 찌개로 끓여 먹었는데, 요즈음에 와서는 생으로 먹는 게 훨씬 효과적이라고 해서 생으로 먹거나 가루로 해서 드시는 분이 많습니다. 그러면, 우리 조상님들은 왜 생으로 먹지 않았을까요? 몰라서 그럴 수 있다고 생각할 수 있지만 수백 년간 먹어온 음식을 지혜로운 우리 조상님들이 그것을 몰랐을까요? 이유는 그렇게 만들어진 청국장은 보관상 문제가 있고 생으로 먹을 경우 부작용이 있었기 때문에 생으로 먹지 않았습니다. 끓여 먹게 되면 열에 약한 몸에 좋은 바실러스균 등은 대부분 죽고, 바실러스균의 포자만 먹는 경우가 됩니다. 낫또는 바실러스균(청국장균: 낫도균)만을 배양하여 잘 관리된 무균실에서 낫도균만으로 위생적으로 잘 발효를 시킴으로써, 냄새가 나지 않고 낫도키나아제 및 바실러스균이 빽빽히 살아 움직이는 콩 발효식품을 생으로 먹을 수 있기 때문에 좋습니다. 그러므로 시중에서 판매하는 것이 청국장 가루인지, 낫도(생청국장) 가루인지를 확인하고 먹어야 합니다. 청국장 가루는 잡균이 들어가므로 반드시 끓어서 먹어야 하고, 생청국장은 무균실에서 위생적으로 생산하므로 끓이지 않고, 그대로 먹기 때문에 좋습니다. ★ 낫도(생청국장) : 세계가 주목하는 5대 건강식품 미국의 건강 전문지 「헬스」가 선정한 세계 5대 건강식품인 일본의 낫도, 한국의 김치, 스페인의 올리브유, 인도의 렌틸 콩, 그리스의 요구르트는 식품의 역할을 뛰어넘어 대안 약품으로도 칭송받고 있다. 베스트 5대 제품 중에 콩이 2개를 차지하고 있다. ★ 청국장 생으로 먹으면 보약 KBS 1TV : 무엇이든지 물어보세요. 청국장은 변비와 설사는 물론 비만해소와 각종 암을 비롯한 성인병에 탁월한 효과가 있다는 것이 최근 알려지면서 건강식품으로 떠오르고 있는데, 특히 끓이지 않고 생으로 먹어야 그 효과를 제대로 볼 수 있다. ★ 21세기 천연보약 생청국장(낫도) MBC TV 생방송 화제집중 방송에서는 변비, 다이어트, 혈전예방, 항암 및 예방, 정력 증강, 고혈압, 알레르기성 질환, 당뇨병 등 생활습관병과 여성의 갱년기 장애, 골당공증, 피부미용 등에 좋다고 소개하고 있습니다. * 생청국장(낫도)도 종류가 많으므로 잘 선택해서 먹으면 좋습니다. 생청국장의 종류를 자세히 알고, 특허받고, 냄새없는 혈전용해 성분이 많은 쥐눈이콩 생청국장(낫도) 보기 (클릭) http://nattomaul.com ● 노화방지(회춘) 프로젝트 (MBC TV 오늘아침에서) 혈관노화를 막아라 암을 제외하고 오래오래 건강하게 살아가는데 가장 큰 적은 바로 "혈관노화"입니다. 혈관은 우리 몸속 구석구석까지 세포에 산소와 영야분을 공급하는 파이프입니다. 이 파이프에 녹이슬고 노폐물 때문에 좁아지거나 막히면 영양공급을 제대로 받지 못하는 세포는 죽어버리고 맙니다. 발병이 왔다하면 50%는 바로 사망하게 되는 심근경색증, 목숨을 건져도 평생 불구의 몸으로 살아야 하는 뇌졸중 등이 대표적인 혈관노화성 질환입니다. 최근에는 뇌혈관성 치매 발병도 증가하고 있는데 이것도 혈관노화와 밀접한 관련이 있습니다. 혈관노화는 주민등록상의 나이와 일치하지 않습니다. 혈관노화를 일으키는 위험인자를 줄여야 합니다. 고혈압, 흡연, 고콜레스테롤, 당뇨병, 심장병가족력, 중성지방 상승, 스트레스, 복부비만, 과도한 음주 등의 위험인자를 하나라도 더 줄이겠다는 노력을 해야 혈관노화과정을 늦출 수 있습니다. 흔히 굵고 짧게 살겠다는 말을 하는 분들이 많습니다. 담배 피우면서 스트레스 받지 않고 편하게 살다 더 늙어 구박받기 전에 일찍 가겠다고 합니다. 그런데요.... 요즘은 죽는 것도 쉽지 않습니다. 현대의학의 발달로 질병에 걸려도 후유증을 안은채 수십 년을 더 살게 됩니다. 남은 세월을 병상에 누워 사랑하는 배우자와 자식들의 짐이 되어 남은 여생을 가늘고 길게 살아가야 합니다. 지금 4,50대인 분들은 앞으로 30~50년을 더 살아야 합니다. 혈관을 지금부터 관리해야 하는 이유가 여기에 있습니다.
★ 혈액순환에 좋은 음식
★ 혈액순환에 좋은 음식
혈전용해 약품보다 낫토가 더 좋다?! - JTBC TV 닥터의 승부 (클릭) http://home.jtbc.joins.com/Clip/VodClipView.aspx?vod_file_id=VO10052043 청국장 발효균서 강력한 혈전용해 성분 찾았다. [연합뉴스] (서울=연합뉴스) 이주영 기자 = 전통 발효식품인 청국장을 만드는 발효균주 바실루스균이 혈전 생성을 예방하고 이미 생성된 혈전까지 녹이는 강력한 혈전 용해 성분을 만든다는 연구결과가 나왔다. 순천향대 생명공학과 오계헌(45) 교수는 18일 전통발효 방법으로 제조된 청국장의 바실루스균에서 강력한 혈전용해 기능을 가진 혈전용해 효소를 분리, "피브자임(fibzyme)"으로 명명했다고 밝혔다. 오 교수는 이 효소에 대한 특허를 출원하고 기능성 건강식품 또는 심혈관질환 예방ㆍ치료제 등으로 개발하기 위한 연구를 하고 있으며 이 연구결과를 6월 4일 미국 보스턴에서 열리는 미국미생물학회(ASM) 총회에서 발표할 예정이다. 오 교수는 "쥐의 혈액을 이용해 피브자임과 혈장 단백질 분해효소인 플라스민, 혈전 예방약으로 널리 사용되는 아스피린과 혈전 용해효과를 비교 실험한 결과 피브자임이 플라스민이나 아스피린보다 용해 효과가 훨씬 뛰어난 것으로 나타났다"고 말했다. 피브자임과 플라스민 비교실험에서는 피브자임이 혈액 내에서 적혈구들을 서로 얽어매 혈전이 생기게 하는 섬유소(피브린)를 용해하는 효과가 플라스민보다 37배 좋은 것으로 확인됐다. 또 아스피린과의 비교 실험에서는 피브자임이 혈전이 새로 생성되는 것을 막아줄 뿐 아니라 아스피린과 달리 이미 생성돼 있는 혈전까지 녹이는 효과가 있는 것으로 나타났다. 진통제인 아스피린은 혈전 생성을 억제하는 효과가 있어 심혈관질환 환자들이 널리 복용하고 있으나 위장장애 등 다양한 부작용이 보고되고 있어 대체의약품 개발 필요성이 대두하고 있다. 오 교수는 "이 결과는 시험관실험 결과지만 자연 발효된 콩에서 분리해낸 피브자임이 혈액 순환에 좋은 건강식품이라는 것을 증명하고 있다"며 "피브자임을 심혈관질환 예방이나 치료를 위한 기능성 식품 첨가제나 치료제로 개발할 계획"이라고 말했다. ● 쥐눈이 콩(검은콩), 막힌 곳 뚫는 천연 해독제 밭에서 나는 쇠고기라 불리는 콩. 콩의 건강 효능에 대해선 이미 정평이 나 있다. FDA(미국식품의약국)에서는 “하루 평균 콩 단백질 25g을 섭취하면 심장순환계 질환을 효과적으로 예방할 수 있다”는 문구를 두유나 두부와 같은 제품에 표기할 수 있도록 허용했을 정도다. 또 미국의 의학교수인 스테펜홀트 박사는 콩을 ‘다음 천년을 위한 건강식품’으로 꼽았다. 비타민과 미네랄 성분을 고루 안정되게 갖추고 있을 뿐만 아니라 생리활성물질인 이소플라본을 섭취할 수 있는 얼마 안 되는 자연 공급원이기 때문이다. 그런데 콩 중에서도 검은콩은 영양학적 가치는 물론이고 예부터 약으로 쓰던 곡식이다. 특히 상약(좋은 약재)으로 취급되는 쥐눈이콩(여두, 서목태로도 불림)은 신장 기능을 도와주고 맥이 막힌 것을 통하게 하며, 광물성 독을 비롯해 모든 독을 풀어주고 혈액순환을 활발하게 해주는 것으로 알려져 있다. 검은콩은 크게 두 가지로 나뉘는데, 콩을 쪼개 보았을 때 속이 노란 것은 서안태(鼠眼太, 또는 서리태)라 해서 콩나물콩 등으로 사용되며 속이 파란색을 띠는 것이 주로 약용으로 쓰이는 서목태(鼠目太)이다. 서목태는 일반 콩에 비해 이소플라본이 19.5배나 더 많이 들어 있으며, 그 성질이 따뜻하고 맛은 달며 독이 없다. 하지만 어떤 방법으로 조리해서 먹느냐에 따라 효능이 달라지므로 주의를 기울이는 것이 좋다. 우선 검은콩을 물에 넣고 달이거나 삶거나 찌면 성질이 몹시 차갑게 변한다. 따라서 신열이 있거나 가슴이 답답할 때, 약독을 풀어주고자 할 때에는 검은콩을 물에 달여 마시거나 두부로 만들어 먹는다. 반대로 콩을 불에 볶으면 성질이 아주 따뜻해지기 때문에 몸이 냉한 체질에 아주 효과적이다. 검은콩으로 죽을 쑤거나 장을 담가 먹으면 성질이 평해지거나 약간 차가워져서 소갈증(당뇨로 인한 입마름증)을 다스리는 효과를 기대할 수 있다. 고문헌인 ‘향약집성방’에 보면 쥐눈이콩을 “까맣게 볶아 술에 담가놓고 조금씩 마시면 적풍(賊風, 외부에서 들어오는 나쁜 기운)과 풍비(風痺, 저림증), 산후 냉혈증에 좋다”고 전한다. 성인병과 탈모 예방, 변비 해소, 다이어트에 좋다는 초콩은 검은콩을 자연식초에 담갔다가 건져 먹는 것으로 콩과 식초의 약성을 이용한 방법이다. 그러나 위산과다나 위궤양 증상이 있는 경우, 또 공복에 초콩을 다량 섭취하면 위장 점막에 상처가 날 수 있으므로 주의해야 한다. 또 콩에 함유된 사포닌은 항암 효과가 있는 좋은 성분이지만 요오드를 체외로 배출시키므로 갑상선에 문제가 있는 사람은 조심한다. 이는 콩을 먹을 때 해조류를 함께 섭취하면 좋다는 얘기도 된다. 조성태 ※ 콩은 몸에 좋은 담백질 흡수률이 30%이고, 잘 발효된 생청국장은 90%이상이고 콩이 발효되면서 몸에 유익한 균이 많이 발생하므로 콩보다는 생청국장이 더 좋습니다. * 청국장도 종류가 많으므로 잘 선택해서 먹으면 좋습니다. 청국장의 종류를 자세히 알고, 쥐눈이콩 생청국장(낫도)을 알려면 (클릭) http://nattomaul.com ● 청국장과 낫또(생청국장)의 다른점 생청국장(낫또)은 다이어트, 변비, 고혈압, 고지혈증, 당뇨, 골다공증, 피부 노화방지에 좋은 식품으로서, 제대로 알고 먹읍시다. 흔히들 낫또를 청국장의 일본식 이름이라고 하는데... 엄밀히 낫도는 일본고유의 콩 발효식품으로서 끓여서 먹는 우리나라의 청국장과는 제조 방법과 먹는 방법이 다릅니다. 다만 우리나라에는 낫도라는 식품군이 없어서 식약청에서 식품허가를 낫도와 청국장으로 구분하지 않고, 모두 청국장으로 허가, 제조가 되기 때문에 흔히들 청국장의 일본말이라고 하는 것 같습니다. 낫도는 콩을 발효한 식품으로서, 우리나라의 재래식 청국장에 비하면 냄새가 거의 없고, 또한 낫도에 들어있는 유익균(바실러스균 외)의 수도 훨씬 많습니다. 우리나라의 재래식 청국장이 일반적으로, 삶은 콩을 공기 중에 노출시킨 뒤 온돌방에서 담요를 씌우거나 고온 실내에서 단순 숙성시키다보니 바실러스균 외에 공기 중에 있는 많은 잡균(부패균)에 노출되어 발효가 되기 때문에, 심한 냄새와 일부 부폐성으로 저장성을 높이고자 소금이 가미되기 때문에, 우리 조상님들은 청국장을 국이나 찌개로 끓여 먹었는데, 요즈음에 와서는 생으로 먹는 게 훨씬 효과적이라고 해서 생으로 먹거나 가루로 해서 드시는 분이 많습니다. 그러면, 우리 조상님들은 왜 생으로 먹지 않았을까요? 몰라서 그럴 수 있다고 생각할 수 있지만 수백 년간 먹어온 음식을 지혜로운 우리 조상님들이 그것을 몰랐을까요? 이유는 그렇게 만들어진 청국장은 보관상 문제가 있고 생으로 먹을 경우 부작용이 있었기 때문에 생으로 먹지 않았습니다. 끓여 먹게 되면 열에 약한 몸에 좋은 바실러스균 등은 대부분 죽고, 바실러스균의 포자만 먹는 경우가 됩니다. 낫또는 바실러스균(청국장균: 낫도균)만을 배양하여 잘 관리된 무균실에서 낫도균만으로 위생적으로 잘 발효를 시킴으로써, 냄새가 나지 않고 낫도키나아제 및 바실러스균이 빽빽히 살아 움직이는 콩 발효식품을 생으로 먹을 수 있기 때문에 좋습니다. 그러므로 시중에서 판매하는 것이 청국장 가루인지, 낫도(생청국장) 가루인지를 확인하고 먹어야 합니다. 청국장 가루는 잡균이 들어가므로 반드시 끓어서 먹어야 하고, 생청국장은 무균실에서 위생적으로 생산하므로 끓이지 않고, 그대로 먹기 때문에 좋습니다. ★ 낫도(생청국장) : 세계가 주목하는 5대 건강식품 미국의 건강 전문지 「헬스」가 선정한 세계 5대 건강식품인 일본의 낫도, 한국의 김치, 스페인의 올리브유, 인도의 렌틸 콩, 그리스의 요구르트는 식품의 역할을 뛰어넘어 대안 약품으로도 칭송받고 있다. 베스트 5대 제품 중에 콩이 2개를 차지하고 있다. ★ 청국장 생으로 먹으면 보약 KBS 1TV : 무엇이든지 물어보세요. 청국장은 변비와 설사는 물론 비만해소와 각종 암을 비롯한 성인병에 탁월한 효과가 있다는 것이 최근 알려지면서 건강식품으로 떠오르고 있는데, 특히 끓이지 않고 생으로 먹어야 그 효과를 제대로 볼 수 있다. ★ 21세기 천연보약 생청국장(낫도) MBC TV 생방송 화제집중 방송에서는 변비, 다이어트, 혈전예방, 항암 및 예방, 정력 증강, 고혈압, 알레르기성 질환, 당뇨병 등 생활습관병과 여성의 갱년기 장애, 골당공증, 피부미용 등에 좋다고 소개하고 있습니다. * 생청국장(낫도)도 종류가 많으므로 잘 선택해서 먹으면 좋습니다. 생청국장의 종류를 자세히 알고, 특허받고, 냄새없는 혈전용해 성분이 많은 쥐눈이콩 생청국장(낫도) 보기 (클릭) http://nattomaul.com ● 노화방지(회춘) 프로젝트 (MBC TV 오늘아침에서) 혈관노화를 막아라 암을 제외하고 오래오래 건강하게 살아가는데 가장 큰 적은 바로 "혈관노화"입니다. 혈관은 우리 몸속 구석구석까지 세포에 산소와 영야분을 공급하는 파이프입니다. 이 파이프에 녹이슬고 노폐물 때문에 좁아지거나 막히면 영양공급을 제대로 받지 못하는 세포는 죽어버리고 맙니다. 발병이 왔다하면 50%는 바로 사망하게 되는 심근경색증, 목숨을 건져도 평생 불구의 몸으로 살아야 하는 뇌졸중 등이 대표적인 혈관노화성 질환입니다. 최근에는 뇌혈관성 치매 발병도 증가하고 있는데 이것도 혈관노화와 밀접한 관련이 있습니다. 혈관노화는 주민등록상의 나이와 일치하지 않습니다. 혈관노화를 일으키는 위험인자를 줄여야 합니다. 고혈압, 흡연, 고콜레스테롤, 당뇨병, 심장병가족력, 중성지방 상승, 스트레스, 복부비만, 과도한 음주 등의 위험인자를 하나라도 더 줄이겠다는 노력을 해야 혈관노화과정을 늦출 수 있습니다. 흔히 굵고 짧게 살겠다는 말을 하는 분들이 많습니다. 담배 피우면서 스트레스 받지 않고 편하게 살다 더 늙어 구박받기 전에 일찍 가겠다고 합니다. 그런데요.... 요즘은 죽는 것도 쉽지 않습니다. 현대의학의 발달로 질병에 걸려도 후유증을 안은채 수십 년을 더 살게 됩니다. 남은 세월을 병상에 누워 사랑하는 배우자와 자식들의 짐이 되어 남은 여생을 가늘고 길게 살아가야 합니다. 지금 4,50대인 분들은 앞으로 30~50년을 더 살아야 합니다. 혈관을 지금부터 관리해야 하는 이유가 여기에 있습니다.
● 혈액순환 및 혈전용해에 좋은 음식
● 혈액순환 및 혈전용해에 좋은 음식
혈전용해 약품보다 낫토가 더 좋다?! - JTBC TV 닥터의 승부 (클릭) http://home.jtbc.joins.com/Clip/VodClipView.aspx?vod_file_id=VO10052043 청국장 발효균서 강력한 혈전용해 성분 찾았다. [연합뉴스] (서울=연합뉴스) 이주영 기자 = 전통 발효식품인 청국장을 만드는 발효균주 바실루스균이 혈전 생성을 예방하고 이미 생성된 혈전까지 녹이는 강력한 혈전 용해 성분을 만든다는 연구결과가 나왔다. 순천향대 생명공학과 오계헌(45) 교수는 18일 전통발효 방법으로 제조된 청국장의 바실루스균에서 강력한 혈전용해 기능을 가진 혈전용해 효소를 분리, "피브자임(fibzyme)"으로 명명했다고 밝혔다. 오 교수는 이 효소에 대한 특허를 출원하고 기능성 건강식품 또는 심혈관질환 예방ㆍ치료제 등으로 개발하기 위한 연구를 하고 있으며 이 연구결과를 6월 4일 미국 보스턴에서 열리는 미국미생물학회(ASM) 총회에서 발표할 예정이다. 오 교수는 "쥐의 혈액을 이용해 피브자임과 혈장 단백질 분해효소인 플라스민, 혈전 예방약으로 널리 사용되는 아스피린과 혈전 용해효과를 비교 실험한 결과 피브자임이 플라스민이나 아스피린보다 용해 효과가 훨씬 뛰어난 것으로 나타났다"고 말했다. 피브자임과 플라스민 비교실험에서는 피브자임이 혈액 내에서 적혈구들을 서로 얽어매 혈전이 생기게 하는 섬유소(피브린)를 용해하는 효과가 플라스민보다 37배 좋은 것으로 확인됐다. 또 아스피린과의 비교 실험에서는 피브자임이 혈전이 새로 생성되는 것을 막아줄 뿐 아니라 아스피린과 달리 이미 생성돼 있는 혈전까지 녹이는 효과가 있는 것으로 나타났다. 진통제인 아스피린은 혈전 생성을 억제하는 효과가 있어 심혈관질환 환자들이 널리 복용하고 있으나 위장장애 등 다양한 부작용이 보고되고 있어 대체의약품 개발 필요성이 대두하고 있다. 오 교수는 "이 결과는 시험관실험 결과지만 자연 발효된 콩에서 분리해낸 피브자임이 혈액 순환에 좋은 건강식품이라는 것을 증명하고 있다"며 "피브자임을 심혈관질환 예방이나 치료를 위한 기능성 식품 첨가제나 치료제로 개발할 계획"이라고 말했다. ● 쥐눈이 콩(검은콩), 막힌 곳 뚫는 천연 해독제 밭에서 나는 쇠고기라 불리는 콩. 콩의 건강 효능에 대해선 이미 정평이 나 있다. FDA(미국식품의약국)에서는 “하루 평균 콩 단백질 25g을 섭취하면 심장순환계 질환을 효과적으로 예방할 수 있다”는 문구를 두유나 두부와 같은 제품에 표기할 수 있도록 허용했을 정도다. 또 미국의 의학교수인 스테펜홀트 박사는 콩을 ‘다음 천년을 위한 건강식품’으로 꼽았다. 비타민과 미네랄 성분을 고루 안정되게 갖추고 있을 뿐만 아니라 생리활성물질인 이소플라본을 섭취할 수 있는 얼마 안 되는 자연 공급원이기 때문이다. 그런데 콩 중에서도 검은콩은 영양학적 가치는 물론이고 예부터 약으로 쓰던 곡식이다. 특히 상약(좋은 약재)으로 취급되는 쥐눈이콩(여두, 서목태로도 불림)은 신장 기능을 도와주고 맥이 막힌 것을 통하게 하며, 광물성 독을 비롯해 모든 독을 풀어주고 혈액순환을 활발하게 해주는 것으로 알려져 있다. 검은콩은 크게 두 가지로 나뉘는데, 콩을 쪼개 보았을 때 속이 노란 것은 서안태(鼠眼太, 또는 서리태)라 해서 콩나물콩 등으로 사용되며 속이 파란색을 띠는 것이 주로 약용으로 쓰이는 서목태(鼠目太)이다. 서목태는 일반 콩에 비해 이소플라본이 19.5배나 더 많이 들어 있으며, 그 성질이 따뜻하고 맛은 달며 독이 없다. 하지만 어떤 방법으로 조리해서 먹느냐에 따라 효능이 달라지므로 주의를 기울이는 것이 좋다. 우선 검은콩을 물에 넣고 달이거나 삶거나 찌면 성질이 몹시 차갑게 변한다. 따라서 신열이 있거나 가슴이 답답할 때, 약독을 풀어주고자 할 때에는 검은콩을 물에 달여 마시거나 두부로 만들어 먹는다. 반대로 콩을 불에 볶으면 성질이 아주 따뜻해지기 때문에 몸이 냉한 체질에 아주 효과적이다. 검은콩으로 죽을 쑤거나 장을 담가 먹으면 성질이 평해지거나 약간 차가워져서 소갈증(당뇨로 인한 입마름증)을 다스리는 효과를 기대할 수 있다. 고문헌인 ‘향약집성방’에 보면 쥐눈이콩을 “까맣게 볶아 술에 담가놓고 조금씩 마시면 적풍(賊風, 외부에서 들어오는 나쁜 기운)과 풍비(風痺, 저림증), 산후 냉혈증에 좋다”고 전한다. 성인병과 탈모 예방, 변비 해소, 다이어트에 좋다는 초콩은 검은콩을 자연식초에 담갔다가 건져 먹는 것으로 콩과 식초의 약성을 이용한 방법이다. 그러나 위산과다나 위궤양 증상이 있는 경우, 또 공복에 초콩을 다량 섭취하면 위장 점막에 상처가 날 수 있으므로 주의해야 한다. 또 콩에 함유된 사포닌은 항암 효과가 있는 좋은 성분이지만 요오드를 체외로 배출시키므로 갑상선에 문제가 있는 사람은 조심한다. 이는 콩을 먹을 때 해조류를 함께 섭취하면 좋다는 얘기도 된다. 조성태 ※ 콩은 몸에 좋은 담백질 흡수률이 30%이고, 잘 발효된 생청국장은 90%이상이고 콩이 발효되면서 몸에 유익한 균이 많이 발생하므로 콩보다는 생청국장이 더 좋습니다. * 청국장도 종류가 많으므로 잘 선택해서 먹으면 좋습니다. 청국장의 종류를 자세히 알고, 쥐눈이콩 생청국장(낫도)을 알려면 (클릭) http://nattomaul.com ● 청국장과 낫또(생청국장)의 다른점 생청국장(낫또)은 다이어트, 변비, 고혈압, 고지혈증, 당뇨, 골다공증, 피부 노화방지에 좋은 식품으로서, 제대로 알고 먹읍시다. 흔히들 낫또를 청국장의 일본식 이름이라고 하는데... 엄밀히 낫도는 일본고유의 콩 발효식품으로서 끓여서 먹는 우리나라의 청국장과는 제조 방법과 먹는 방법이 다릅니다. 다만 우리나라에는 낫도라는 식품군이 없어서 식약청에서 식품허가를 낫도와 청국장으로 구분하지 않고, 모두 청국장으로 허가, 제조가 되기 때문에 흔히들 청국장의 일본말이라고 하는 것 같습니다. 낫도는 콩을 발효한 식품으로서, 우리나라의 재래식 청국장에 비하면 냄새가 거의 없고, 또한 낫도에 들어있는 유익균(바실러스균 외)의 수도 훨씬 많습니다. 우리나라의 재래식 청국장이 일반적으로, 삶은 콩을 공기 중에 노출시킨 뒤 온돌방에서 담요를 씌우거나 고온 실내에서 단순 숙성시키다보니 바실러스균 외에 공기 중에 있는 많은 잡균(부패균)에 노출되어 발효가 되기 때문에, 심한 냄새와 일부 부폐성으로 저장성을 높이고자 소금이 가미되기 때문에, 우리 조상님들은 청국장을 국이나 찌개로 끓여 먹었는데, 요즈음에 와서는 생으로 먹는 게 훨씬 효과적이라고 해서 생으로 먹거나 가루로 해서 드시는 분이 많습니다. 그러면, 우리 조상님들은 왜 생으로 먹지 않았을까요? 몰라서 그럴 수 있다고 생각할 수 있지만 수백 년간 먹어온 음식을 지혜로운 우리 조상님들이 그것을 몰랐을까요? 이유는 그렇게 만들어진 청국장은 보관상 문제가 있고 생으로 먹을 경우 부작용이 있었기 때문에 생으로 먹지 않았습니다. 끓여 먹게 되면 열에 약한 몸에 좋은 바실러스균 등은 대부분 죽고, 바실러스균의 포자만 먹는 경우가 됩니다. 낫또는 바실러스균(청국장균: 낫도균)만을 배양하여 잘 관리된 무균실에서 낫도균만으로 위생적으로 잘 발효를 시킴으로써, 냄새가 나지 않고 낫도키나아제 및 바실러스균이 빽빽히 살아 움직이는 콩 발효식품을 생으로 먹을 수 있기 때문에 좋습니다. 그러므로 시중에서 판매하는 것이 청국장 가루인지, 낫도(생청국장) 가루인지를 확인하고 먹어야 합니다. 청국장 가루는 잡균이 들어가므로 반드시 끓어서 먹어야 하고, 생청국장은 무균실에서 위생적으로 생산하므로 끓이지 않고, 그대로 먹기 때문에 좋습니다. ★ 낫도(생청국장) : 세계가 주목하는 5대 건강식품 미국의 건강 전문지 「헬스」가 선정한 세계 5대 건강식품인 일본의 낫도, 한국의 김치, 스페인의 올리브유, 인도의 렌틸 콩, 그리스의 요구르트는 식품의 역할을 뛰어넘어 대안 약품으로도 칭송받고 있다. 베스트 5대 제품 중에 콩이 2개를 차지하고 있다. ★ 청국장 생으로 먹으면 보약 KBS 1TV : 무엇이든지 물어보세요. 청국장은 변비와 설사는 물론 비만해소와 각종 암을 비롯한 성인병에 탁월한 효과가 있다는 것이 최근 알려지면서 건강식품으로 떠오르고 있는데, 특히 끓이지 않고 생으로 먹어야 그 효과를 제대로 볼 수 있다. ★ 21세기 천연보약 생청국장(낫도) MBC TV 생방송 화제집중 방송에서는 변비, 다이어트, 혈전예방, 항암 및 예방, 정력 증강, 고혈압, 알레르기성 질환, 당뇨병 등 생활습관병과 여성의 갱년기 장애, 골당공증, 피부미용 등에 좋다고 소개하고 있습니다. * 생청국장(낫도)도 종류가 많으므로 잘 선택해서 먹으면 좋습니다. 생청국장의 종류를 자세히 알고, 특허받고, 냄새없는 혈전용해 성분이 많은 쥐눈이콩 생청국장(낫도) 보기 (클릭) http://nattomaul.com ● 노화방지(회춘) 프로젝트 (MBC TV 오늘아침에서) 혈관노화를 막아라 암을 제외하고 오래오래 건강하게 살아가는데 가장 큰 적은 바로 "혈관노화"입니다. 혈관은 우리 몸속 구석구석까지 세포에 산소와 영야분을 공급하는 파이프입니다. 이 파이프에 녹이슬고 노폐물 때문에 좁아지거나 막히면 영양공급을 제대로 받지 못하는 세포는 죽어버리고 맙니다. 발병이 왔다하면 50%는 바로 사망하게 되는 심근경색증, 목숨을 건져도 평생 불구의 몸으로 살아야 하는 뇌졸중 등이 대표적인 혈관노화성 질환입니다. 최근에는 뇌혈관성 치매 발병도 증가하고 있는데 이것도 혈관노화와 밀접한 관련이 있습니다. 혈관노화는 주민등록상의 나이와 일치하지 않습니다. 혈관노화를 일으키는 위험인자를 줄여야 합니다. 고혈압, 흡연, 고콜레스테롤, 당뇨병, 심장병가족력, 중성지방 상승, 스트레스, 복부비만, 과도한 음주 등의 위험인자를 하나라도 더 줄이겠다는 노력을 해야 혈관노화과정을 늦출 수 있습니다. 흔히 굵고 짧게 살겠다는 말을 하는 분들이 많습니다. 담배 피우면서 스트레스 받지 않고 편하게 살다 더 늙어 구박받기 전에 일찍 가겠다고 합니다. 그런데요.... 요즘은 죽는 것도 쉽지 않습니다. 현대의학의 발달로 질병에 걸려도 후유증을 안은채 수십 년을 더 살게 됩니다. 남은 세월을 병상에 누워 사랑하는 배우자와 자식들의 짐이 되어 남은 여생을 가늘고 길게 살아가야 합니다. 지금 4,50대인 분들은 앞으로 30~50년을 더 살아야 합니다. 혈관을 지금부터 관리해야 하는 이유가 여기에 있습니다.
다이어트에 좋은 음식으로 20kg 감량
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★ 쥐눈이콩 생청국장(낫도) 다이어트 방법을 추천합니다. 생청국장을 꾸준히 먹으면서 운동을 병행하면 1~2개월 후부터 체중 감량이 되니, 아래 글을 자세히 읽어보면 많은 도움이 됩니다. ● KBS 2TV 아침뉴스 - 청국장으로 20kg 감량 조윤주(청국장 다이어트 주부) : “체중이 아예 아이를 낳고 연년생으로 낳다 보니까 빠지지가 않는 거예요. 무얼 먹어도 안 빠지고... 다른 사람이 다이어트 식품이라고 먹어보라고 해서 줬는데 저는 속에서 그걸 안 받아서 못 먹겠더라고요.“ 첫 아이를 가지면서 24킬로그램이나 살이 쪘던 조윤주 씨. 청국장에 들어있는 레시틴과 사포닌 성분이 지방분해에 효과가 있다는 말에 더 열심히 먹고 있는데요. 덕분에 74킬로그램이던 몸무게가 54킬로그램으로 20킬로그램이 줄었습니다. 조윤주(청국장 다이어트 주부) : “(아이들) 손잡고 다니는 것 외에는 (다른) 운동을 안했으니까...그런데도 이렇게 (살이) 서서히 빠지더라고요. 그래서 참 좋았어요.“ 청국장 효과 톡톡히 본 윤주씨, 이번엔 청국장 가루를 섞어 부침개를 만들어봅니다. 덕분에 청국장은 아이들에게도 인기 만점인데요. 이젠 온 가족이청국장 마니아가 됐습니다. 이강순(시어머니) : “이것저것 많이 시도하더니 청국장에 정착하더라고요. 그게 지금까지 온 식구가 청국장에 매달리는 그런 가족이 됐어요.“ 역시 우리 몸엔 우리 것이 최고! 익숙한 음식과 운동으로 몸에 무리를 주지 않으면서도 확실하게 살 빼주는 신토불이 다이어트가 사랑받고 있습니다 ★ 홍수아의 낫도 다이어트 홍수아의 낫토 다이어트는 ‘낫토 1/2팩+저지방 우유+바나나 반개+꿀’을 믹서기에 갈아마시면 된다. 칼로리가 낮지만, 영양공급에는 효과적이다. 장 건강은 물론 피부미용에도 좋다. 일본의 청국장으로 알려진 낫토는 콩을 8시간 동안 물에 불린 뒤 1시간 동안 삶은 콩을 낫토균과 함께 약 20시간 동안 발효해 만든 것이다. 콩의 영양소가 대부분 들어있으면서 발효 중 유익한 성분이 추가로 더해진다. 대표적으로 바실러스균은 장을 튼튼히 해 변비와 설사에 효과적이다. 또한 바실러스균이 분비하는 효소 ‘낫토키나제’는 혈전 생성을 방지한다. 낫토는 발효과정에서 올리고당, 키친산 등이 분해돼 콩보다 소화가 잘된다. 우리나라의 청국장과 달리 나트륨이 많지 않기 때문에 많은 양을 먹을 수 있는 것도 장점이다. ● 청국장도 종류가 많으므로 잘 선택해서 먹어야 효과가 좋습니다. 청국장 종류를 자세히 알고, 특허받고 냄새없는 명품청국장을 알려면 ((클릭)) www.nattomaul.com ◇ 청국장 다이어트의 장점 1. 상대적으로 요요 현상이 적습니다. 다른 다이어트에 비해 식사량을 크게 줄이지 않아도 되기 때문에 요요 현상은 상대적으로 적다. 또한 포만감이 커서 자연스럽게 식사량을 조절할 수 있다. 2.균형 있는 영양섭취가 가능합니다. 현대인의 일반적인 식단에서 부족하기 쉬운 식물성 단백질과 각종 비타민과 무기질이 풍부해서 부족하기 쉬운 영양을 보충해주어서 균형을 맞춰준다. 3.부작용 없는 건강한 다이어트를 할 수 있습니다. 주위를 보면 다이어트의 과정에서 잘못된 방법으로 인해 부작용에 빠진 경우를 흔히 볼 수 있다. 청국장을 이용한 다이어트는 영양의 균형을 이루어서 빈혈이나 변비를 해결하는데 도움을 주며, 피부를 윤기 있고 건강하게 유지하게 하며, 나아가 각종 성인병을 예방하는 효과도 있다. ◇ 청국장 다이어트의 방법 일반적인 다이어트 식단에서 식사량을 약간 줄이고 청국장을 한두 숟가락 정도 드시면 됩니다. 식사량을 너무 줄이지는 마시고 기초대사량 내외로 칼로리를 유지하면서 영양분을 골고루 섭취해야 합니다. 될 수 있으면 자연식의 식단을 구성하고 인스턴트 음식은 피해야 합니다. 청국장 다이어트를 시작하는 사람들에게 가장 어려운 점은 청국장 특유의 냄새와 맛에 익숙하지 않다는 것이다. 특히 끓이지 않고 생으로 먹어야 그 효과가 크게 때문에 처음부터 포기하는 사람들도 많지만, 이제 냄새없고 먹기 좋은 생청국장도 개발되어 판매하고 있으므로 걱정하지 않아도 됩니다. ◇ 효과를 증진시키기 위한 팁! 1. 되도록이면 효과가 좋은 생 청국장을 먹는다. 열이 가해지면 미생물과 효소의 작용이 저하되기 때문이다. 또한 찌개용 청국장은 소금이 들어가 있으므로 권하고 싶지 않다. 다이어트 식으로 나온 생 청국장을 이용하거나 집에서 만들어 먹는 것이 좋다. 2. 생 청국장이 번거롭다면 청국장 가루를 이용하는 것도 괜찮은 방법이다. 먹기에 또한 보관하기에도 생 청국장보다 쉽고 편하다. 3. 식단을 구성할 때 비타민과 무기질이 많이 포함된 음식물과 함께 섭취하는 것이 효과적이다. 따라서 현미나 잡곡을 섞은 밥을 먹거나 야채를 충분히 섭취한다. ◇ 청국장다이어트 시 주의할 점 청국장은 소화흡수율이 95%이상 높은 식품이어서 소화장애를 일으키는 일이 거의 없다.. 다만 발효과정에서 잘못될 경우(잡균이 들어가면) 배탈이 나기도 한다. 드물게 알레르기 반응이 생길 수도 있으므로 먹었을 때 피부 발진이나 발열이 일어나면 복용을 중지하고 전문의와 상의한다. ● 생청국장(낫도) 다이어트 청국장이 건강식품으로 주목받으면서 생청국장 다이어트가 인기를 얻고 있다. 식사량을 조절하지 않아도 되고 요요현상도 거의 없기 때문. 살이 쏙 빠질 뿐 아니라 변비도 사라지고 몸 안의 독소를 배출해 신진대사를 촉진시켜주는 생청국장 다이어트에 대해 알아본다. * 이런 점이 좋아요 청국장에는 양질의 콩 단백질과 비타민, 무기질이 풍부하게 들어 있어 영양의 균형을 잡아준다. 때문에 체력이 떨어지지 않고 건강하게 다이어트를 지속할 수 있다. 청국장에 풍부하게 들어 있는 레시틴과 사포닌은 몸속의 과다한 지방과 콜레스테롤을 배출하는 작용을 한다. 비만을 예방할 뿐 아니라 치료 효과도 기대할 수 있다. 콩이 발효되면서 생기는 각종 효소와 미생물은 몸의 신진대사를 촉진해 지방이 쌓이지 않게 한다. 요구르트의 1백배에 달하는 청국장의 유산균과 그 밖의 유익한 균들이 소화 기능을 돕고 장을 깨끗하게 청소해 숙변을 없애고 몸속의 독소를 배출한다. 식사량을 줄이는 다이어트가 아니기 때문에 다이어트 이후에 오는 요요현상이 적다. 일반적인 다이어트 뒤에는 피부가 건조해지고 주름이 생기기 쉽다. 하지만 청국장은 비타민과 단백질이 풍부해 피부를 윤기있고 건강하게 지킬 수 있다. * 이런 점을 기억하세요 다이어트에 사용하는 청국장은 소금이 들어가지 않은 것이라야 한다. 슈퍼마켓에서 파는 찌개용 청국장에는 소금이 들어가 있으므로 다이어트 식품으로 이용하는 것은 좋지 않다. 다이어트식으로 나온 생청국장이 좋다. 청국장은 아무 때나 먹어도 좋다. 특히 변비를 치료하고 싶은 경우에는 식전에, 소화 증진의 효과를 보기 위해서는 식후에 먹는 것이 좋다. 또한 혈액순환과 신진대사를 잘 되게 하려면 저녁에 먹는 것이 효과적이다. 탄수화물과 지방, 단백질은 자신이 타서 열량을 내는 ‘타는 영양소’라면 비타민과 미네랄은 ‘태우는 영양소’다. 모든 다이어트가 그렇듯 청국장 다이어트에서도 ‘타는 영양소’보다 ‘태우는 영양소’를 많이 섭취하는 것이 효과적이다. 따라서 현미밥 같은 거친 식품을 함께 먹으면 더 좋다. 청국장은 콩에 비해 영양소의 소화흡수율이 95% 이상 높은 식품이어서 체하거나 배탈, 설사가 일어나는 일이 거의 없다. 하지만 발효 과정에서 곰팡이 균에 감염될 경우 배탈이 나기도 한다. * 쉽고 편한 청국장 가루 다이어트 청국장 가루는 생청국장을 동결하여 가루로 만든 제품효능은 생청국장과 거의 같다. 미네랄이 풍부하고 레시틴 등 생리 활성 물질이 많아 다이어트에 더없이 좋다. 생청국장을 먹기 번거롭다면 청국장 가루를 이용한 다이어트 방법을 추천한다. 청국장 가루를 한 숟가락씩 수시로 먹으면 몸속의 지방을 배출하고 신진대사 율이 높아져 비만을 막을 수 있다. 생청국장 가루는 물에 탔을 때 끈적끈적한 실 같은 진액이 나타나는 것이 좋다. 이런 실이 없는 것은 효소 작용이 파괴되어 좋지 못한 제품이다. 청국장 가루를 음료에 타서 마시거나 음식에 넣어 먹으면 효과를 볼 수 있다. 음료에 타서 마실 때는 음료 200ml에 청국장 한 숟가락 정도를 타는 것이 적당하다. 이것을 식전에 마시면 포만감이 느껴져 식사량이 줄고 식후에 마시면 소화를 도와 속이 편안해진다. ● 검정콩 비만억제 효과 탁월 (부산=연합뉴스) 민영규 기자 = 검정콩이 비만을 억제하는 효과가 탁월하다는 실험결과가 나왔다. 12일 부산대 식품영양학과 박건영 교수팀에 따르면 몸무게 138~139g인 실험용 쥐에 30일간 고지방 음식을 먹인 결과, 체중이 287.5g으로 늘었으나 고지방 음식에 검정콩 분말을 10% 추가해 먹인 쥐의 체중은 254.4g에 불과했다. 특히 고지방 음식에 검정콩의 껍질에서 메탄올 추출한 천연색소인 안토시아닌을 추가해 먹인 쥐의 체중은 243.6g으로 저지방 음식을 먹인 쥐(240.3g)와 비슷한 것으로 측정됐다. 또 장기의 비만 정도를 확인할 수 있는 신장주변의 지방 무게도 고지방 음식만 먹인 쥐는 1.5g이었으나 검정콩 분말을 추가해 고지방 음식을 먹인 쥐는 1.3g으로 나타났고, 안토시아닌을 추가한 쥐는 1.1g으로 저지방 음식만 먹인 쥐(1.0g)와 거의 같았다. 콜레스테롤 수치도 고지방 음식만 먹인 쥐는 100gBW당 108.6g으로 측정된 반면 검정콩 분말을 추가한 쥐는 87.5g으로 확인됐고, 안토시아닌을 추가한 쥐는 80.3g으로 저지방 음식만 먹인 쥐(76.5g)와 유사했다. 특히 건강에 도움이 되는 고밀도 지단백 콜레스테롤 수치의 경우 고지방 음식만 먹인 쥐는 100gBW당 38.5g에 불과했으나 안토시아닌을 추가한 쥐는 저지방 음식만 먹인 쥐(48.0g)보다 1.4g 많은 49.4g이었으며 검정콩 분말을 추가한 쥐는 무려 53.0g으로 분석됐다. 박건영 교수는 "검정콩은 그동안 암 발생이나 노화를 억제하는 효과가 있다는 연구결과가 다수 발표됐는데 이번에 비만을 억제하는 효과까지 있는 것으로 확인됐다"면서 "밥을 지을 때 넣어 먹거나 자반으로 만들어 먹으면 다이어트에 도움이 될 것 같다"고 말했다. ※ 청국장은 다이어트, 변비, 고혈압, 고지혈증, 당뇨, 골다공증, 피부 노화방지에 좋은 식품입니다. * 검정콩보다는 검정콩 생청국장(낫도)이 다이어트에 효과가 더 좋습니다. 검정콩으로 만든 냄새없는 명품청국장을 알려면 ((클릭)) www.nattomaul.com